ラクサスープ – being mindful
ラクサ作る夜❤️
仕事でぐったりー
と思ってても、ご飯を食べてお風呂であったまってベッドでゴロゴロ映画を観たら、元気に!
ラクサペーストを使って、琺瑯でラクサスープを。
具材は、きのこ、豚肉、油揚げ、ひよこ豆〜
仕上げに、冷凍キューブのココナッツミルク投入🎵
これで明日も隙間時間にいただける〜
最近はバダバタと会議しながら食べてたり😆
最後には、もずくを麺がわりに投入していただきました〜。
美味しいわっ!