みぶなの漬物 – being mindful

みぶなの漬物 – being mindful

京都、南禅寺のすぐそばで出会ったお漬物屋さん
 

 
店番をしていた優しそうな女性がおすすめとのことで、壬生菜のお漬物を買ってみた。たぶん、過去に食べたことはなく、初めてだ。
 
みずみずしさに加えて、すぐきほどではないけれど、程よい酸味が美味しくて…
 

納豆にまぜてみても、ピッタリはまる味だった❤️
 
京つけもの、また食べたいなぁ〜

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