抗酸化効果の高い山菜でデトックス！「こごみとみょうがのサラダ」【Today’s SALAD #280】
【本日のビューティ食材：こごみ】 春は山菜の季節。山菜はあく抜きなどが面倒というイメージもありますが、あく抜きが必要ないという意味でも注目したいのが「こごみ」。ぐるぐると渦を巻いたかわいい見た目のこごみは山菜の中でもあくが少なく、水洗いして…
【本日のビューティ食材：こごみ】 春は山菜の季節。山菜はあく抜きなどが面倒というイメージもありますが、あく抜きが必要ないという意味でも注目したいのが「こごみ」。ぐるぐると渦を巻いたかわいい見た目のこごみは山菜の中でもあくが少なく、水洗いして…
